红红的果实挂满了枝头,又是一个丰收的季节。秋天,再没有比吃石榴更应景的事了!虽然吃起来费点事,但如果知晓它独具一格的美嫩面容奇效,那顺着舌尖流向咽喉的甘润,有谁可以抗拒?!
石榴秘事:
1.石榴和西红柿都有着红红的奔放颜色,也都有着诱人的味道,但它们在东方养生观念中却被认为是相克的,所以不可同时食用。另外,石榴还与螃蟹相克,也不可同时食用。
2.石榴中有机盐的含量很高,吃得过多有可能腐蚀牙齿的珐琅质,所以吃完石榴要及时刷牙。
3.石榴中富含矿物质,并具有红石榴多酚和花青素两大抗氧化成分,还含有亚麻油酸、维生素C、B6、E和叶酸,能在迅速补充肌肤所失水分的同时,令肤质更为明亮柔润。这也是为什么最近一些高端品牌的护肤品都用石榴做文章的原因。
4.另外,花青素还是目前公认的人类能从食物中自然萃取的对眼睛最能起保护作用的物质。